Blog

Tutorial Membuat Pizza Sederhana

Di era globalisasi ini, tentu mengetahui informasi sudah tidaklah sulit lagi. Bahkan kalian bisa mencari informasi dari negara lain saking mudahnya penggunaan internet. Jadi tidak heran kita sekarang bisa menemukan banyak hal yang mirip entah itu di luar negara lain atau bukan. Misalnya saja makanan, kalian sekarang bisa dengan mudah menjumpai makanan asing dari luar negeri. Banyak contoh makanan yang kamu lihat seperti hamburger, KFC, dan lain-lain.

Yang merupakan makanan asing favorit yaitu Pizza, mungkin makanan ini termasuk dalam daftar makananmu. Karena pizza memang memiliki cita rasa yang sangat lezat sehingga membuat para konsumen yang sering mengunjungi menjadi nyaman dan memakan makanan yang dipesan. Namun tidak semua orang bisa membeli makanan ini karena harganya yang relatif lebih mahal. Jadi banyak orang yang mencari cara bagaimana membuat makanan yang satu ini.

Cara Membuat Pizza Enak Dan Sederhana

Bagi kamu yang tidak ingin mengeluarkan biaya dan membuat pizza sendiri, kamu mengunjungi artikel yang tepat. Jadi kamu bisa melihat caranya seperti di bawah ini.

  1. Mempersiapkan Bahan

Hal pertama yang perlu kalian lakukan adalah mempersiapkan bahan untuk membuat pizzanya. Karena kalau tanpa bahan tentu saja pizza takkan bisa dibuat. Dan untuk bahannya dalam membuat pizza juga lumayan banyak, jadi saya akan membaginya dalam 3 bagian yaitu bahan untuk rotinya, topping, dan saus nya. So check it out!.

Bahan yang digunakan untuk membuat roti, kamu perlu tahu bahwa membuat roti pada bagian pizza itu ternyata tidak terlalu sulit kalau mau mencoba. Kalau ingin mencobanya, saya akan memberikan resep yang pas yang bisa kalian pakai yaitu.

  • Tepung terigu protein sedang sebanyak 300 gr
  • 20 gr Gula Pasir
  • 200 ml Air Es
  • 25 gr minyak goreng
  • 1 sdt Ragi instant
  • 1 sdt garam

Dan untuk toppingnya yaitu:

  • Ayam cincang 100 gr taburi dan uleni dengan sdt garam
  • Paprika hijau, potong dalam bentuk kotak-kotak
  • 2 batang sosis ayam, potong menjadi kotak
  • Keju mozarella 150 gr

Bahan untuk membuat saus :

  • Tepung terigu protein sedang 3 sdm
  • Bawang bombay siung, cincang halus
  • Keju 25 gr,
  • susucair 250 ml
  • 2 sdm Margarin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  1. Cara Membuat Pizza

Jadi kita akan memulai membuat pizza ini dengan membuat rotinya terlebih dahulu. Bagaimana cara membuatnya? Mudah kok. Kalian bisa baca terus artikel ini agar tahu bagaimana cara membuatnya. Pertama siapkan bahan yang digunakan untuk membuat roti tadi, lalu ambil tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, lalu masukan ketiga bahan tadi ke dalam wadah dan sesuai dengan takaran. Lalu sambal mencampurkan bahan tersebut, kalian bisa menambahkan air es sedikit demi sedikit agar bahan tadi menjadi adonan. Lalu jika sudah kalian bisa menambahkan garam dan minyak goreng agar adonan tadi menjadi elastis. Kalau sudah selesai kalian bisa diamkan adonan tersebut selama 30 menit dan bisa kalian tinggalkan dan pergi untuk membuat saus.

 

Dan sekarang kita memasuki proses membuat sausnya. Setelah kalian membuat adonan roti tadi, kalian harus diamkan selama 30 menit terlebih dahulu jadi kalian bisa memanfaatkan waktunya untuk membuat saus. Jadi pertama kalian bisa siapkan wajan untuk memasak saus ini, setelah kalian panaskan ambillah margarin dan letakkan di atas wajan agar mencair. Ambil bawang bombai yang sudah dikupas dan tumis hingga muncul aromanya, lalu kalian bisa mengambil tepung terigu dan masukkan ke dalam wajan, hal ini bertujuan agar saus menggumpal. Sembari mengaduk adonan saus, kalian bisa menambahkan susu cair sedikit demi sedikit agar saus menjadi halus. Lalu masukkan sisa-sisa bahan seperti merica bubuk, pala bubuk, keju dan aduk sampai mendidih.

Mari masuk finalnya, pertama kalian bisa ambil adonan yang telah di diamkan tadi. Lalu kalian bentuk adonan tadi ke dalam bentuk pipih melingkar seperti piring. Lalu siapkan saus tadi, dan oleskan saus diatasnya dengan membuat luban dengan garpu agar meresap. Lalu taburkan topping sesuai dengan bahan diatas tadi dan masukkan oven dengan suhu 190 derajat dan tunggu kurang lebih 7 menit. Dan pizza siap dihidangkan!.